"今日の世界には、富める国々で肥満に悩む人々がいる一方でその他の地域では餓死する人々がいるという、深刻な社会問題が存在します。その問題に対してこのような独創的な取り組みがなされるということは、大変喜ばしいことです。私たちの誰もが、世界の恥ずべき不公平の責任の一端を担っています。TABLE FOR TWO は、国連世界食糧計画とミレニアム・プロミスによる国際的な取り組みと連携した、まさに起業家精神にあふれた新しいプロジェクトです。そして、このプロジェクトが世界経済フォーラムによって選ばれたヤング・グローバル・リーダーズ（YGL）の日本人メンバーによって発案され実現されたということは、私たち日本人にとって励みとなることです。YGLの国際的ネットワークにより、この素晴らしいイニシアチブは世界各国に広がることでしょう。そして、こうした思いやりに溢れた企業家精神によって、無用の窮乏と飢餓に喘ぐ人々は絶望の淵から救い出されることでしょう。現在ダイエットに励む方々にとっては、自分のニーズを満たしつつ世界に貢献することができる、まさに一石二鳥のプロジェクトといえるでしょう。"

"世界では５秒に１人の子供が飢餓で命を落としており、コーヒー一杯のお金で１０人の子供が１日生き長らえる事ができます。豊かな国日本の民間企業が飢餓撲滅という世界の恒常的な問題解決に参加し、社員が高い志を示す事が大切です。TABLE FOR TWOは仕組みが分かり易く企業や社員も参加し易い素晴らしい取組みで、更なる躍進を期待しております。"

"今日の世界が共有する最大の関心事の一つとして、貧困の救済があげられる。先進工業国ではの多くの人々が栄養過多による悩みを抱える一方で、世界の他の地域では、飢えという従来からの苦痛から依然として逃れられない多くの人々が存在している。こうした中で、ワールド・エコノミック・フォーラムにおいて選ばれたヤング・グローバル・リーダー達が中心となって、新しい試み「テーブル・フォー・２」がはじまった。栄養過多に悩む先進工業国の人々の食事を少し工夫することによって、開発途上国の多くの子供たちが救われる。私も、ヤング・リーダー達の熱い思いを応援したい。"